石雕香爐在雕刻上的石料有很多，如花崗巖、大理石、青石等石材。不同石材加工出來的香爐也各有特色，但如果是用在寺院中，香爐選擇的石材一般也會(huì)是青石或者是顏色比較深的石材，這也是符合寺廟建筑的需求。

雖然說石材香爐在石材上的選擇有很多，但是寺廟中的石雕香爐一般采用青石精雕細(xì)琢而成。寺院石雕香爐作為一種藝術(shù)品，其雕刻工藝精湛細(xì)膩。雕刻師需要經(jīng)過長時(shí)間的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，才能掌握這種技藝。在惠安石雕中，惠安雕藝源遠(yuǎn)流長，因此有著很成熟的工藝，惠安雕藝注重線條、結(jié)構(gòu)、形態(tài)的神韻之美，是'南派'雕藝的代表。選擇惠安石雕雕刻香爐，那么其細(xì)膩的雕工都能很好的完成。